कागदावर आधारित अन्न पॅकेजिंग साहित्य आवश्यकता मानके

शिवाय, अन्नाच्या थेट संपर्कात येणाऱ्या उत्पादनांमध्ये पुनर्वापर केलेल्या कागदी साहित्याचा वापर करू नये. हा कागद पुनर्वापर केलेल्या कागदापासून बनवलेला असल्यामुळे, तो शाई काढणे, विरंजन आणि पांढरे करण्याच्या प्रक्रियेतून जातो आणि त्यात अशी विषारी द्रव्ये असू शकतात जी अन्नामध्ये सहजपणे मिसळतात. परिणामी, बहुतेक कागदी वाट्या आणि पाण्याची भांडी १००% शुद्ध क्राफ्ट पेपर किंवा १००% शुद्ध पीओ पल्पपासून बनवलेली असतात.

२. एफडीए मानकांनुसार आणि अन्नासोबत अक्रियाशील
अन्न वाढण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या कागदी साहित्याने खालील निकष पूर्ण केले पाहिजेत: सुरक्षितता आणि स्वच्छता, विषारी पदार्थांचा अभाव, पदार्थांमध्ये कोणताही बदल न होणे आणि त्यातील अन्नासोबत कोणतीही रासायनिक अभिक्रिया न होणे. हा एक तितकाच महत्त्वाचा निकष आहे जो वापरकर्त्याची आरोग्य स्थिती निश्चित करतो. अन्नपदार्थांचे कागदी वेष्टन खूप वैविध्यपूर्ण असल्यामुळे, द्रव पदार्थांपासून (रिव्हर नूडल्स, सूप, गरम कॉफी) ते कोरड्या खाद्यपदार्थांपर्यंत (केक, मिठाई, पिझ्झा, भात) सर्व काही कागदात गुंडाळले जाते, आणि हे सुनिश्चित केले जाते की कागदावर वाफ किंवा तापमानाचा परिणाम होणार नाही.

खाद्यपदार्थांसाठी वापरल्या जाणाऱ्या कागदाने कडकपणा, कागदाचे योग्य वजन (जीएसएम), दाब प्रतिरोध, ताण शक्ती, स्फोट प्रतिरोध, पाणी शोषण, आयएसओ पांढरेपणा, कागदाचा ओलावा प्रतिरोध, उष्णता प्रतिरोध आणि इतर आवश्यकता पूर्ण केल्या पाहिजेत. याव्यतिरिक्त, खाद्यपदार्थांच्या पॅकेजिंगसाठी वापरल्या जाणाऱ्या कागदी सामग्रीमध्ये मिसळले जाणारे पदार्थ स्पष्ट स्रोताचे असले पाहिजेत आणि त्यांनी आरोग्य मंत्रालयाच्या नियमांचे पालन केले पाहिजे. त्यातील अन्नाच्या गुणवत्तेवर आणि सुरक्षिततेवर कोणत्याही विषारी दूषिततेचा परिणाम होणार नाही याची खात्री करण्यासाठी, एक प्रमाणित मिश्रण प्रमाण वापरले जाते.

३. उच्च टिकाऊपणा आणि पर्यावरणात जलद विघटन होणारा कागद
वापरादरम्यान किंवा साठवणुकीदरम्यान गळती टाळण्यासाठी, अत्यंत उष्णतारोधक आणि अभेद्य असलेल्या उच्च-गुणवत्तेच्या कागदापासून बनवलेली उत्पादने निवडा. पर्यावरणाचे रक्षण करण्यासाठी, अन्न साठवण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या कागदी साहित्याने सहज विघटनशीलता आणि कचरा मर्यादित ठेवण्याचे निकष देखील पूर्ण केले पाहिजेत. उदाहरणार्थ, अन्नाची भांडी आणि मग हे नैसर्गिक पीओ (PO) किंवा क्राफ्ट पल्पपासून बनवलेले असले पाहिजेत, जे २-३ महिन्यांत विघटित होतात. ते, उदाहरणार्थ, तापमान, सूक्ष्मजीव आणि आर्द्रता यांच्या प्रभावाखाली माती, पाणी किंवा इतर सजीवांना हानी न पोहोचवता विघटित होऊ शकतात.

४. कागदी साहित्यामध्ये चांगले जीवाणूरोधक गुणधर्म असले पाहिजेत.
शेवटी, पॅकेजिंगसाठी वापरलेला कागद आतील उत्पादनाचे जतन आणि संरक्षण करण्यास सक्षम असला पाहिजे. पॅकेजिंग तयार करताना प्रत्येक कंपनीने सुनिश्चित केले पाहिजे असे हे प्राथमिक कार्य आहे.

याचे कारण असे आहे की अन्न हे मानवांसाठी पोषण आणि ऊर्जेचा प्राथमिक स्रोत आहे. तथापि, ते जीवाणू, तापमान, हवा आणि प्रकाश यांसारख्या बाह्य घटकांमुळे खराब होऊ शकते, ज्यामुळे चव बदलू शकते आणि ते सडू शकते. उत्पादकांनी पॅकेजिंगसाठी वापरल्या जाणाऱ्या कागदाच्या प्रकाराची काळजीपूर्वक निवड केली पाहिजे, जेणेकरून आतील अन्न बाह्य घटकांपासून उत्तम प्रकारे संरक्षित राहील. कागद शक्यतो इतका मजबूत आणि कडक असावा की तो मऊ, नाजूक किंवा फाटल्याशिवाय अन्न धरून ठेवू शकेल.