காகிதம் சார்ந்த உணவு பேக்கேஜிங் பொருள் தேவைகள் தரநிலைகள்

மேலும், உணவுடன் நேரடியாகத் தொடர்பு கொள்ளும் பொருட்களில் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட காகிதப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தக் கூடாது. இந்தக் காகிதம் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட காகிதத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதால், அது மை நீக்கம், வெளுத்தல் மற்றும் வெண்மையாக்கும் செயல்முறைகளுக்கு உட்படுகிறது, மேலும் உணவில் எளிதில் வெளியிடக்கூடிய நச்சுக்களைக் கொண்டிருக்கக்கூடும். இதன் விளைவாக, பெரும்பாலான காகிதக் கிண்ணங்கள் மற்றும் தண்ணீர்க் கோப்பைகள் 100% தூய கிராஃப்ட் காகிதம் அல்லது 100% தூய பிஓ கூழிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

2. FDA விதிமுறைகளுக்கு இணக்கமானது மற்றும் உணவுடன் வினைபுரியாதது.
உணவு பரிமாறுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் காகிதப் பொருட்கள் பின்வரும் நிபந்தனைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்: பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம், நச்சுப் பொருட்கள் இல்லாதிருத்தல், பொருளில் மாற்றங்கள் இல்லாதிருத்தல், மற்றும் அவை கொண்டிருக்கும் உணவுடன் எந்தவிதமான வினைபுரிதல்களும் இல்லாதிருத்தல். இது பயனரின் சுகாதார நிலையைத் தீர்மானிக்கும் ஒரு சமமான முக்கியமான நிபந்தனையாகும். உணவுக்கான காகிதப் பொதியிடல் மிகவும் பன்முகத்தன்மை வாய்ந்ததாக இருப்பதால், திரவ உணவுகள் (ரிவர் நூடுல்ஸ், சூப்கள், சூடான காபி) முதல் உலர் உணவுகள் (கேக்குகள், இனிப்புகள், பீட்சா, சாதம்) வரை அனைத்தும் காகிதத்திலேயே பொதியிடப்படுகின்றன. இது, காகிதம் நீராவி அல்லது வெப்பநிலையால் பாதிக்கப்படாமல் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.

கடினத்தன்மை, பொருத்தமான காகித எடை (ஜிஎஸ்எம்), அமுக்க எதிர்ப்பு, இழுவிசை வலிமை, வெடிப்பு எதிர்ப்பு, நீர் உறிஞ்சும் தன்மை, ஐஎஸ்ஓ வெண்மை, காகிதத்தின் ஈரப்பதம் எதிர்ப்பு, வெப்ப எதிர்ப்பு மற்றும் பிற தேவைகள் உணவுக் காகிதத்தால் பூர்த்தி செய்யப்பட வேண்டும். மேலும், உணவுப் பொதியிடல் காகிதப் பொருளில் சேர்க்கப்படும் சேர்க்கைப் பொருட்கள் தெளிவான மூலத்தைக் கொண்டதாகவும், சுகாதார அமைச்சகத்தின் விதிமுறைகளுக்கு இணங்குவதாகவும் இருக்க வேண்டும். உள்ளடக்கப்பட்டுள்ள உணவின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பை எந்த நச்சுக் கலப்படமும் பாதிக்காமல் இருப்பதை உறுதிசெய்ய, ஒரு நிலையான கலவை விகிதம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

3. அதிக நீடித்துழைக்கும் தன்மையும், சுற்றுச்சூழலில் விரைவாகச் சிதைவடையும் தன்மையும் கொண்ட காகிதம்.
பயன்படுத்தும்போதும் சேமிக்கும்போதும் கசிவைத் தவிர்க்க, அதிக வெப்பத்தைத் தாங்கக்கூடிய மற்றும் நீர் புகாத தன்மையுடைய உயர்தரக் காகிதத்தால் செய்யப்பட்ட பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். சுற்றுச்சூழலைப் பாதுகாக்க, உணவைச் சேமிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் காகிதப் பொருட்கள், எளிதில் சிதைவடைதல் மற்றும் கழிவுகளைக் குறைத்தல் ஆகியவற்றுக்கான தகுதிகளையும் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். உதாரணமாக, உணவுக் கிண்ணங்கள் மற்றும் குவளைகள், 2-3 மாதங்களில் சிதைவடையக்கூடிய இயற்கையான பாலிஎதிலீன் (PO) அல்லது கிராஃப்ட் கூழால் செய்யப்பட்டிருக்க வேண்டும். அவை, உதாரணமாக, வெப்பநிலை, நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் ஈரப்பதம் ஆகியவற்றின் தாக்கத்தால், மண், நீர் அல்லது பிற உயிரினங்களுக்குத் தீங்கு விளைவிக்காமல் சிதைவடையக்கூடும்.

4. காகிதப் பொருட்கள் நல்ல பாக்டீரியா எதிர்ப்புப் பண்புகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
இறுதியாக, பேக்கேஜிங்கிற்குப் பயன்படுத்தப்படும் காகிதம், உள்ளே இருக்கும் பொருளைப் பாதுகாக்கும் திறன் கொண்டதாக இருக்க வேண்டும். பேக்கேஜிங்கைத் தயாரிக்கும்போது ஒவ்வொரு நிறுவனமும் உறுதிசெய்ய வேண்டிய முதன்மை செயல்பாடு இதுவே ஆகும்.

மனிதர்களுக்கு உணவுதான் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆற்றலின் முதன்மை ஆதாரம் என்பதால் இது நிகழ்கிறது. இருப்பினும், பாக்டீரியா, வெப்பநிலை, காற்று மற்றும் ஒளி போன்ற வெளிப்புறக் காரணிகளால் அவை பாதிக்கப்படக்கூடியவை. இவை உணவின் சுவையை மாற்றி, கெட்டுப்போகவும் காரணமாகலாம். உள்ளே இருக்கும் உணவு வெளிப்புறக் காரணிகளிலிருந்து சிறந்த முறையில் பாதுகாக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய, உற்பத்தியாளர்கள் பொட்டலங்களைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் காகித வகையைக் கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். அந்தக் காகிதம், மென்மையாகவும், எளிதில் உடையக்கூடியதாகவும், அல்லது கிழிந்துவிடாமலும், உணவைத் தாங்கும் அளவுக்கு வலுவாகவும் உறுதியாகவும் இருப்பது சிறந்தது.